兵庫県の県庁所在地である神戸は、昔から外国人が多く居住していたことからスイーツのレベルが高く、激戦区となっています。そのため、兵庫県を訪れたとき、お土産としてスイーツを選ぶ人は多いです。
この記事ではお土産にぴったりの神戸スイーツを紹介します。
【1】デンマークチーズケーキ
きめ細かくふわふわの丸いスポンジケーキに、チーズがとろりとかけられています。チーズは、デンマークから直輸入された生チーズを独自にブレンドしたものです。
甘いスポンジケーキとコクのあるチーズが合わさった甘じょっぱい味わいは、一度食べるとやみつきになります。
食べる前のルールは、トースターか電子レンジで加熱することです。それによっていつでもトロトロの食感を楽しむことができます。
新神戸駅や神戸空港などで購入することができます。
内容量 | 8個入り |
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価格帯 | 3,000円 |
法人名 | 株式会社観音屋 |
ホームページ | http://www.kannonya.co.jp/menu.php |
住所 | 〒650-0022 兵庫県神戸市神戸市中央区元町通3-12-3日国ビル2F |
電話番号 | 078-331-5157 |
通販サイト | Amazon 楽天 |
【2】リッチフィールドの樹
[出典:パティスリー リッチフィールド]
リッチフィールドの樹は、パティスリーリッチフィールドから販売されているバームクーヘンです。「口どけの速さ」と「究極のしっとり」にこだわったバームクーヘンです。
パプリカ配合飼料で飼育した鳥の卵であるさくら美人卵を使用しているため、風味がよく、加熱後もきれいな色に仕上がっています。深みのある味わいで、とろけるような口どけを楽しむことができます。
味はプレーンと緑茶の二種類があります。緑茶味は甘さが控えめなので、甘いものがそれほど好きではない人におすすめです。期間限定でチョコレートやいちごのバームクーヘンも登場するので、ぜひチェックしてみてください。
内容量 | S(1個入り) |
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価格帯 | 1,500円 |
法人名 | 有限会社リッチフィールド |
ホームページ | http://www.rich-field.biz/online/baum.html |
住所 | 〒651-2275 神戸市西区樫野台5丁目4-6 |
電話番号 | 078-996-7775 |
【3】クリームサンディーズ
[出典:BonbonROCKett]
クリームサンディーズは、昔ながらのサブレにバターたっぷりのクリームをバランスよくサンドしたバターサンドです。神戸の1店舗のみで発売されているため、特別感もありお土産にぴったりです。
サクサクのクッキーに、空気をしっかり含ませたクリームがたっぷりと入っています。クリームの量に驚くかもしれませんが、口どけが軽いため意外とあっさりと食べることができます。
味のバリエーションも、チョコレートやチーズケーキ、オレンジなど常に20種類以上あり、豊富です。一つ一つアルミでラッピングされており、その丸い見た目もとてもかわいらしいです。
高級感のある専用ボックスや鮮やかなブルーの手提げ袋も、お土産には嬉しいですね。
内容量 | 5個入り |
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価格帯 | 2,000円 |
法人名 | BonbonROCKett(ボンボンロケット) |
ホームページ | https://bonbonrockett.com/products/cream-sandies/ |
住所 | 〒657-0065 兵庫県神戸市灘区宮山町3丁目1-16 ステラ六甲1FA |
電話番号 | 078-200-6576 |
【4】ルシオルのクラシックショコラ
[出典:LUCIOLE]
ルシオルはホテルピエナ神戸直営のパティスリーです。添加物の入っていない焼き菓子やチョコレート、ジャムが人気のフランス菓子店です。
今回紹介するのは、ドミニカ共和国産チョコレートとスペイン産ココアを使用した、クラシックショコラです。しっとりとした食感の中に、ショコラの香りをふわっと感じる濃厚なチョコレートケーキとなっています。
他にも、乳脂肪の高い牛乳で炊いたミルクジャムであるミルキッシュジャムや、種類の豊富なパウンドケーキなどもお土産におすすめです。
内容量 | 12㎝ |
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価格帯 | 1,500円 |
法人名 | 株式会社西多聞 |
ホームページ | https://luciole.shop-pro.jp/?pid=135936479 |
住所 | 〒651-009 兵庫県神戸市中央区二宮町4-20-5 |
電話番号 | 078-272-3366 |
【5】パティスリーアキト ミルクジャム
[出典:パティスリーアキト]
パティスリーアキトのミルクジャムは、淡路島の牛乳と砂糖、練乳を約2時間じっくり煮詰めて作った風味豊かで優しい味わいのコンフィチュールです。パティスリーアキトは、ミルクジャムを考案し、当時知名度の低かった「牛乳を使ったジャム」を一躍有名にしたシェフ・田中哲人さんが立ち上げたお店です。
やわらかいキャラメルのような優しい味わいで、芳醇な牛乳の香りを楽しむことができます。パンはもちろん、アイスクリームに添えるなどさまざまな食べ方ができます。
抹茶やきな粉、ピスタチオなど15種類ほどの味のバリエーションがあります。
シェフ田中がこれまでの経験と技術を駆使して作り上げるミルクジャムは、コクのある味わいを深く感じることができる商品です。試行錯誤の上に出来上がったジャムは、パティスリーアキトの1番人気商品です。
内容量 | 140g |
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価格帯 | 1,000円 |
法人名 | 株式会社ミルクジャム |
ホームページ | http://www.kobe-akito.com/shopbrand/ct5/ |
住所 | 〒650-0022 神戸市中央区元町通3丁目17-6 |
電話番号 | 078-332-3620 |
【6】小山ロール
[出典:es koyama]
小山ロールはパティシエエスコヤマを代表するロールケーキです。生地・2種のクリーム・栗でできたシンプルなロールケーキは、オープン以来、神戸で愛されてきました。クリームの種類はベースとなる生クリームとそこに巻き込まれたカスタードクリームです。
たっぷりの牛乳とメレンゲ、はちみつで作るスポンジ生地が小山ロールの特徴です。小麦粉を極限まで減らして作られたこのスポンジは、口の中でしっかりとした味わいを残しながら、軽やかに消えていきます。
また、クリームにもこだわりが詰まっています。基本のクリームは、生クリームにカスタードをほんの少し混ぜ、コクを引き立てています。巻き込まれたカスタードクリームのバニラの香りや栗の食感もロールケーキのよいアクセントです。
エスコヤマといえば、やはり小山ロールが有名ですが、小山ぷりんやチョコレートなど他にもたくさんの人気商品があります。有名パティスリーのお菓子は、お土産に喜ばれること間違いなしです。
内容量 | 1本 |
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価格帯 | 1,500円 |
法人名 | 株式会社パティシエ エス コヤマ |
ホームページ | https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=4 |
住所 | 〒669-1324 兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1 |
電話番号 | 079-564-3192 |
【7】神戸魔法の壺プリン
[出典:Frantz kobe sweets]
素焼きの壺に入った「神戸魔法の壺プリン」は見た目もかわいく、お土産にぴったりです。
壺の中身は、上からクリーム、カスタード、カラメルの三層になっています。濃厚なカスタードとふわふわのクリーム、そしてほろ苦いカラメルが口の中でとろけ、絡まります。
マンゴー味やマロン味など、期間限定で様々な味が発売されるので、ぜひチェックしてみてください。新神戸駅などで購入できます。
内容量 | 4個入り |
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価格帯 | 1,500円 |
法人名 | フランツ株式会社 |
ホームページ | https://www.frantz.jp/item/ |
住所 | 〒650-0032 神戸市中央区伊藤町119大樹生命神戸三宮ビル4F |
電話番号 | 078-332-3336 |
通販サイト | Amazon 楽天 |
【8】G線 手焼きワッフル
手焼きワッフルは、食材の質にこだわり、職人が一枚一枚手焼きしたG線創業以来のロングセラー商品です。バターとたまごは鮮度にこだわった産地直送のものを、小麦は北海道産の上質なものを使用しています。
G線の手焼きワッフルは、サクッとした食感が特徴のハードワッフルとなっています。クッキーに近い堅焼きのワッフルは、他では味わえません。
濃厚なバターの甘みを楽しむことができます。合成着色料が使われておらず、無添加な点も嬉しいです。
バター・ココア・ココナッツの三種類の味があります。ココアはほのかに苦味があり、大人な味わいです。
内容量 | 5枚入り |
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価格帯 | 1,000円 |
法人名 | ジーセンコンフェクト株式会社 |
ホームページ | http://www.g-sen.com/product/waffle.html |
住所 | 〒651-0067 兵庫県神戸市中央区神若通7-2-7 |
電話番号 | 078-241-1101 |
通販サイト | 楽天 |
【9】Dou dou (デュデュ)
[出典:モンプリュ]
Dou dou (デュデュ)は、ゴルゴンゾーラチーズを使用したベイクドタイプのタルトフロマージュです。神戸の洋菓子店「モンプリュ」の看板商品で、クリーミーな口あたりを楽しめます。
口に入れるとチーズの香りがふんわり漂います。ゴルゴンゾーラが上品に香るので、青カビ系のチーズが苦手な人でも大丈夫です。濃厚でねっとりとしたチーズタルトは、やみつきになる味わいです。
おしゃれな木の箱に入っていますが、パッケージは薄く、お土産として買ってもかさばりにくいです。また、横にすることもできるので、持ち運びにもぴったりです。
内容量 | 直径20cm |
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価格帯 | 2,500円 |
法人名 | パティスリーモンプリュ |
ホームページ | https://montplus.stores.jp/items/581c11f39821cc306d000374 |
住所 | 〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17 |
電話番号 | 078-321-1048 |
【10】リーベスバウム
[出典:ユーハイムプレミアムオンラインショップ]
ユーハイムから販売されているバウムクーヘンです。本商品は、カットしたバームクーヘンが1つずつ個包装になっています。乾燥を避けられ、食べやすいでけでなく、お土産として配りやすい形になっています。
主な材料は、卵・砂糖・バター・小麦粉のみで、乳化剤や膨脹剤等の添加物は使用していないため、安心して食べることができます。ユーハイムのバームクーヘンはおいしさに定評があり、しっとりとしていて上品な味わいです。
周囲にはホワイトチョコレートがコーティングされています。あっさりとした甘みの生地と相性がよいです。
10個入りから30個入りまであり、自分に合った数を購入することができます。
内容量 | 10個入り |
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価格帯 | 1,000円 |
法人名 | 株式会社ユーハイム |
ホームページ | https://e-shop.juchheim.co.jp/products/list.php?category_id=1 |
住所 | 〒650-0046 兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-4 |
電話番号 | 078-302-1001 |
通販サイト | Amazon 楽天 |
【11】神戸白いチーズロール
[出典:KSFG ONLINE SHOP]
ふわふわなのにしっとりとした真っ白いスポンジで、レアチーズクリームがたっぷり巻かれたロールケーキです。レアチーズクリームはチーズの風味を強く感じます。神戸駅などで購入することができます。
このロールケーキのスポンジは、チーズの風味を最大限生かすために、卵黄が使われていません。焦げ目がつかず、きめ細かいスポンジを卵白のみで作ることができるのは、美味しさを求めて製法をこだわり抜いた結果です。
モンドセレクションも受賞したことのある白いチーズロールは、見た目も味も上品でお土産にぴったりの商品です。
内容量 | 1本 |
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価格帯 | 2,000円 以内 |
法人名 | 株式会社寿香寿庵 |
ホームページ | http://ksfg-online.jp/view/item/000000000001 |
住所 | 〒651-1411 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号 |
電話番号 | 078-904-1941 |
通販サイト | 楽天 Amazon |
【12】はちみつアルナテ
[出典:amazon]
「はちみつアルテナ」は、神戸の代表的な洋菓子店・ケーニヒスクローネの人気商品です。素朴さの中にも、栗とバターの気品が漂うオリジナルケーキです。
生地にはバターをふんだんに使っており、豊かな香りと上品な味わいを楽しむことができます。底はビスケットになっており、スポンジとの食感の違いを楽しむことができます。
味はチョコレートと抹茶の二種類です。それぞれ、濃厚な風味を楽しむことができます。また、壺入りのものやミニサイズのものもあります。
内容量 | 直径11㎝ |
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価格帯 | 1,000円 |
法人名 | 株式会社ケーニヒス クローネ |
ホームページ | http://konigs-krone.co.jp/shop/?goods_cat=std-altena |
住所 | 〒651-0087 神戸市中央区御幸通4−1−6 |
電話番号 | 0120-77-9602 |
通販サイト | Amazon |
【13】風見鶏チーズケーキ
[出典:楽天]
風見鶏チーズケーキは神戸・北野のお土産として人気の商品です。
カップに入ったひと口サイズのチーズケーキで、3個入りと6個入りが販売されています。
カマンベールチーズとクリームチーズをふんだんに使っており、濃厚な味わいです。食感はなめらかです。
風見鶏本舗は、他にもプリンやチョコレートムースなど人気商品がたくさんあります。これらの詰め合わせはさまざまな商品を味わうことができ、お土産に最適です。
内容量 | 3個入り |
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価格帯 | 1,500円 以内 |
法人名 | 株式会社山源 |
ホームページ | http://www.kazamidori.co.jp/product/ |
住所 | 〒650-0002 神戸市中央区北野町三丁目5番5号 |
電話番号 | 078-231-7656 |
通販サイト | 楽天 Amazon |
【14】カンパーナ
[出典:caffarel]
ジャンドゥーヤチョコレートを贅沢に使った生地を、低温で焼き上げた釣り鐘型のパウンドケーキです。ジャンドゥーヤチョコレートとは、ヘーゼルナッツやアーモンドのペーストとチョコレートを混ぜ合わせたものです。
パウンドケーキの中には、ジャンドゥーヤチョコレートを使ったチョコレートクリームを詰め、最後にジャンドゥーヤチョコレートがかけられています。ジャンドゥーヤチョコレートを存分に味わうことのできるケーキです。
見た目ほど甘すぎず、軽い食感で食べやすいです。生地はしっとりとしていて濃厚なチョコレートを感じることができます。
そのまま食べることもできますが、電子レンジで15秒ほど温めるのもおすすめです。中のチョコレートが溶けて、フォンダンショコラのような食感を楽しむことができます。
内容量 | 110×80mm |
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価格帯 | 2,000円 以内 |
法人名 | 株式会社山本商店 |
ホームページ | https://www.caffarel.co.jp/item/1406.html |
住所 | 〒650-0034 神戸市中央区京町71 山本ビル |
電話番号 | 078-331-3155 |
【15】ダニエルのカヌレ
カヌレは、牛乳・卵・バターなどを使った、フランスの伝統的な焼き菓子です。最近はパン屋や洋菓子店で販売されており、人気を集めています。
ダニエルは、芦屋(あしや)に本店がある洋菓子店です。高さ5cmほどの「ダニエルのカヌレ」は食べやすく、見た目もかわいらしいです。
たっぷりの卵黄やバターで作られており、濃厚な味わいです。外側はカリッと、中はモチッとした食感も人気の理由です。
一つ120円という値段でコスパがよい上、5日間日持ちします。
内容量 | 10個入り |
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価格帯 | 1,500円 以内 |
法人名 | 洋菓子のダニエル |
ホームページ | http://unaginonedoko.com/sweets.php#canele |
住所 | 〒659-0086 芦屋市三条南町5-1 |
電話番号 | 0797-35-4333 |
まとめ
以上、兵庫県のお土産におすすめのスイーツを紹介しました。
どれもス神戸を代表するスイーツです。兵庫県らしいお土産となっているので、お土産を買う際にぜひ参考にしてみてください。
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