静岡のお土産でおすすめのラスクはこれ ! 人気商品5選

ラスクは、ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子です。

「シュガー味」「チョコ味」「抹茶味」のように、甘いラスクが多いです。一方、「塩味」や「ガーリック味」のように、甘くないラスクもあります。

今回は、静岡県で買うことができる「ラスク」のお土産を、5つご紹介します。

【1】はままつラスク

[出典：モンターニュ]

最初にご紹介するのは、創業50年以上の老舗「モンターニュ」の「はままつラスク」です。

こだわりのフランスパンに砂糖とバターをたっぷりと塗り、焼き上げます。サクッと香ばしく仕上がっています。

あっさりとした甘さが特徴のラスクです。そのため、甘いものが苦手な方にもおすすめの商品です。

小さな子供からご年配の方まで年代を問わず人気が高いお土産です。

【2】治一郎のラスク(素焚糖)

[出典：治一郎]

次にご紹介するのは、バウムクーヘンで有名な「治一郎」のラスクです。

ベースとなるフランスパンは、職人がラスクのためだけに一本一本丁寧に焼き上げています。

素材は、国産小麦と、素焚糖(すだきとう)を使用しています。

素焚糖は、奄美諸島産のさとうきびを原料に焚き上げた砂糖のことです。くどさのない優しい甘さが特徴です。

サクサクとした食感と風味豊かなバターの香りが特徴の商品です。

治一郎の店頭もしくは、オンラインショップで購入できます。

【3】しずおかラスク

[出典：するが夢倶楽部]

するが夢倶楽部の「しずおかラスク」です。

するが夢倶楽部は、「静岡発のおいしい物を作り出そう!」という想いを持って集まった農商工事業者の集まりです。地元の食材を使った商品開発に取り組んでいます。

フランス料理店のシェフが一枚一枚丁寧に焼き上げたラスクです。

パッケージにはチャックがついています。一度開けても、一定期間は保存できます。

購入場所は、するが夢倶楽部の会員店舗である「はぎにしき本店」「マツキヤ」「岩清水商店」「するが一本店」「ワインショップくりた」「長島酒店」「お米のみうら」「長坂銘茶園」「増田焼豚本舗」「マルヤス通販事業部」です。

味は、以下の4種類があります。
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• 安部川きなこ：香り高いきな粉と、特製バターソースを使用しています。しっとりとした食感が特徴です。
• 紅ほっぺいちご：静岡産の酸味あるいちご「紅ほっぺ」の果肉が入った特製ソースを使用しています。
• 由比の桜えび：海の香り豊かな桜えびと、シェフ特製のガーリックソースを使用しています。お酒のおつまみにおすすめです。
• 興津(きょうづ)あんこ：あんこをたっぷりと塗ったラスクです。「和」を感じる上品な甘さが特徴です。

【4】お茶ラスク

[出典：CROUTON]

ラスク専門店「クルトン」のお茶ラスクです。

静岡県産のお茶の葉を練り込んだフランスパンに、抹茶シュガーをつけて焼いたラスクです。

ラスクの厚さは、6mmに設定されています。一般的なラスクより薄いため、年配の方や小さな子供でも食べやすいです。

サクサクとした食感とラスクの上品な甘みが特徴の商品です。

最後の袋詰めに至るまで、すべての工程が手作業です。湿度や温度によって、パンの焼き加減を変えています。

【5】香草ガーリック

[出典：ぷろばんす]

最後にご紹介するのは、「ぷろばんす」の「香草ガーリック」です。

良質で芳醇な香りのバター・新鮮な香草・にんにくを使ったラスクです。

薄くスライスしたフランスパンにブルギニオンバターを塗り、焼き上げることで、カリッとした食感に仕上がっています。

ブルギニオンバターとは、「パセリとガーリックのバター」のことです。

ビールやワインのおつまみによく合う大人のラスクです。

ガーリックのほかに、「ショコラ」「木苺」「アーモンド」「きなこ」などさまざまな種類のラスクを販売しています。

まとめ

以上、静岡で人気の「ラスク」を5つご紹介しました。

是非、お土産選びの参考にしてください。

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