京都と言えば、抹茶。
抹茶を使った美味しいお菓子が京都中にあふれていて、一つに絞るのが大変なほど。
今回は、京都らしさ全開のお土産と言えばコレ！抹茶の素材を使った人気のお菓子を6つご紹介したいと思います。
【1】MALEBRANCHE 「お濃茶ラングドシャ “茶の菓”」
[出典：http://www.malebranche.co.jp/gift/chanoka.php]
京の匠 三人の職人技がコラボレーション。特製ホワイトチョコレートをお濃茶ラングドシャで挟んだ人気のお菓子「茶の菓」。
茶葉・香り・味の全てにおいた究極を目指してつくったお菓子です。
一番摘みの茶葉を石臼でひいて作る抹茶には「濃茶」と「薄茶」の2種類がありますが、お抹茶本来の甘みをより味わうことができるのが「濃茶」。
そんな「濃茶」をたっぷりと使ったラングドシャ生地は、ほろ苦い香りとお抹茶本来の甘みが感じられ、なんとも贅沢な味なのです。
【2】伊藤久右衛門 「超濃厚 宇治抹茶生チョコレート」
[出典：http://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/094782]
挽きたて宇治抹茶を贅沢に使用した超濃厚抹茶味の生チョコレート。
抹茶本来のほろ苦さを上手くいかし、深みのある抹茶の味を存分に感じられる控えめな甘さの生チョコレートです。
宇治の老舗お茶屋『伊藤久右衛門』がつくった、抹茶の旨みを生チョコひと粒に込めた大人気の商品。厳選した宇治抹茶は、伝統の技法を使って石臼で丹念に挽いています。
「抹茶とチョコのバランスがとても良い」と絶賛されるお菓子。お土産としてはもちろん、バレンタインやホワイトデーのギフトとしても大好評なので、大切な人への贈り物としてもピッタリです。
【3】辻利兵衛本店 「宇治有機抹茶入大福」
[出典：http://item.rakuten.co.jp/tsujirihei/100-046/#100-046]
- 価格帯 ：¥1,500～
- 買える場所：宇治市本店
名前の通り、宇治有機抹茶を使ったフワフワとろとろの大福。
創業萬延元年(1860年）、京都・宇治の老舗『辻利兵衛（つじりへい）本店』の「宇治有機抹茶入大福」。
口当たりがなめらかなクリームと黒糖餡を、モチモチの羽二重餅で包み込み、挽き立ての宇治有機抹茶をたっぷりとまぶしています。
袋から出した瞬間、抹茶の良い香りがするのがポイント。
真ん丸で食べやすいサイズの、贅沢な抹茶大福。年配の方やフォーマルなお土産にもピッタリです。
【4】辻利兵衛本店 「お濃茶抹茶ロールケーキ」
[出典：http://item.rakuten.co.jp/tsujirihei/100-350/]
- 価格帯 ：¥1,500
- 買える場所：宇治市本店
引き続き、宇治の老舗『辻利兵衛本店』の「お濃茶抹茶ロールケーキ」。まるで濃茶を飲んでいるかのような濃厚な味わいと、抹茶の香りが特徴。
宇治抹茶を贅沢に練り込んだ生地の中から、これまた濃厚な小豆入りの抹茶クリームが中からこぼれる、抹茶尽くしのロールケーキなのです。
普通の抹茶菓子に比べて、抹茶のほろ苦さも感じることができるので、抹茶好きにピッタリのスイーツです。
さすがに一人で食べるのは大変なので、実家にいる家族、親戚や近所の家族へのお土産にちょうど良いでしょう。
【5】株式会社 美十 「京ばあむ」
[出典：http://www.bijuu.co.jp/kyobaum/baum/]
宇治抹茶と京都産豆乳を使用し、何重にも焼き上げたしっとりふんわりのバームクーヘン。
都産の豆乳と、口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地に、宇治の抹茶と煎茶をブレンドした抹茶生地を重ねています。
しっとりふんわりの軽い生地なので、普通のバームクーヘンのどっしり感がなく、食べやすいです。でも豆乳の部分は濃厚なので食べ応えもしっかりありますよ。
テレビや雑誌などの各メディアでも多く取り上げられている人気商品。抹茶好きなら、試す価値はじゅうぶんにありますよ。
【6】京都・祇園 京煎堂 「茶の葉煎餅」
[出典：http://www.ujimiyage.com/products/detail.php?product_id=201]
- 価格帯 ：¥500～
- 買える場所：京都市 祇園本店・京都駅ビル内
宇治の抹茶１００％を使用した生地の表面に玉露をちりばめた うす焼きせんべい。豊かなお茶の香りが楽しめる、生地サクサクのおせんべいです。
チョコレートや大福などの甘いお菓子が苦手な方におすすめ。
着色料などの添加物を一切使用せずに 抹茶本来の色と香りを出した、軽やかな食感が特徴です。
高級な抹茶をこれでもかというほどつぎこみ、さらに玉露までふりかけた何とも贅沢で思い切ったおせんべい。シンプルな見た目ではありますが、素材と味へのこだわりはホンモノです。
まとめ
以上、京都に行ったら絶対買いたい、抹茶の素材を使った人気のお菓子を6つご紹介しました。
抹茶好きにはたまらない、上質な素材をこれでもかというほど贅沢に使った抹茶スイーツばかりでしたね。
甘いものが苦手でも、抹茶味なら食べられる、という人も多いですよね。京都ならではの美味しい宇治抹茶を大切な人へのお土産に贈りましょう。
是非、参考にしてみて下さい。
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